ビールの画像

本日はグルメな人必見な記事です。
みなさんおいしいお店の情報ってどうやって調べますか?
食べログやぐるなびなどグルメサイトを使う人は多いと思います。
特に食べログは口コミなどからお店の点数が出ていて、簡単に美味しい店かどうか判断することができます。
やっぱり口コミって一番あてになりますよね。
私が個人的にいろんなお店をまわってみていきたいお店は、口コミをみてチェックしてきました。
それに加えて、こういうお店はおいしい!いいお店だ!というポイントがいくつか出てきたんです。
今日はそんないいお店の見分け方を私なりにまとめてみました。
いいお店発見のためのヒントにしてみてください。

ビールがおいしいお店はいい店!

私的にビールがおいしいお店はいいお店です。
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私は飲食店でアルバイトをしていたこともあるので、その経験からも言えることです。
生ビールはビールサーバーから出てくる仕組みですが、ビールがおいしいお店はそのサーバーがきれいに掃除されてあります。
ビールサーバーがきれいということは、ほかのところの掃除や清潔さにも気を使っているところが多いです。
飲食店の基本の部分に手入れが行き届いているお店はごはんもおいしいですし、サービスもいい気がしました。
ビールのおいしさって同じじゃない?と思う人はビールの泡をチェックしてみてください。
きれいに洗浄されたサーバーから出たビールは泡が細かいです。
ビールって「とりあえず生で!」というように、まず飲む人が多いですよね。
だからこそビールがおいしい店はいいお店、というポイントは多くの人がチェックしやすいところだと思います。
お店にいったらまずビールの味をチェックしてみてはいかがですか?

美味しいお店はお通しがおいしい

多くのお店でお通しが出てくると思いますが、これがおいしい店はいいお店です。

お通しの画像

お通しがおいしくないお店ってその後のメニューも外れだったってこと多くないですか?
私はそう思うことが多く、逆にお通しがおいしければほかのメニューもおいしかったです。
お通しはいらないという人も多いかもしれませんが、料理にしっかりこだわりを持っているお店はお通しからこだわりをみせてくれます。
いらない!と思うより、お通しがおいしかったらいいな、と楽しみに待つのもおもしろいですよね。
こういうところに目をつけてみると、ごはんを食べに行くのもより一層楽しくなると思います。

季節にあったものをおすすめしている

お店のおすすめメニューって大事です。

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おすすめの画像

お店にはおすすめメニューが書いてあるところが多いですよね。
これってお店のこだわりがかなり出ていると思います。
このおすすめですが、単にお店側が収益をとりやすいものをおすすめしているところも多いです。
おすすめすることで、売上アップを狙っています。
もちろんそれは仕方ないことですが、本当においしいものを食べさせてくれるお店に出会いたいですよね。
そんなお店は日替わりでおすすめメニューが変わったり、季節に合ったメニューをおすすめしたりしています。
こういうお店は本当にその季節、次期、日ごとにおいしいものを提供してくれている姿勢がみえますよね。
だからこそおすすめメニューはしっかりチェックしてみてください。
ずっと同じものをおすすめしていたり、季節に合わないものをおすすめしている店は本当においしいものをおすすめしているわけじゃないかもしれませんね。

お店の外観から判断できる

ネットを使わずともいいお店、自分にあったお店は判断できると思います。

お店の画像

なんとなくいいお店ないかなって探して回るとき、お店の外観はチェックするようにしています。
お店が混んでいるところは人気なのかなぁと思ったりしますよね。
にぎやかなお店は行きたくなります。
私が個人的に思うのは、お店の中の年齢層からも判断できる気がします。
年配のご夫婦が多いお店は、味もおいしいお店が多いです。
サラリーマンの団体が多いお店は味はふつうだけど値段は安いお店が多いです。
あとは店の清潔感や看板などから雰囲気、値段なんかはだいたい判断できるんじゃないでしょうか。
急にふらっとお店に入るとき、しっかりお店の外観をチェックしましょう♪

働いている人が明るいお店はいい

飲食店にはいったら働いている人もみましょう。

店員の画像

店員さんがいきいき働いているお店はいいお店が多かったです。
明るく出迎えられるとこっちまで気分がよくなりますよね。
単純にいいお店だなぁと思いますよね。
店主の方の教育がしっかり行き届いているのかなとも思います。
店主の方がしっかりした方だと、味や雰囲気もよくなりますよね!
お店は店員さんがいなければ成り立たないもの。
店員さんの様子もチェックしてみましょう。

お気に入りのお店を見つけよう!

以上口コミだけじゃない、いいお店の見分け方をまとめてみました。
ネットで調べた情報だけじゃなく、自分でいい店だ!と感じられるようになるとより一層お店選びが楽しくなります。
チェックポイントは主観的なものもありますが、参考にしてみてくださいね♪

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